Thomas Reinertsen Berg(托马斯·莱纳森·伯格)

To the Ends of the Earth: A History of Spices (直到世界尽头:香料的历史)

Til verdens ende. Krydderets verdenshistorie

香料要算是最具当地特色的产物。桂皮来自斯里兰卡。丁香曾经只生长在印尼东部小小的马鲁古群岛。肉豆蔻在稍微往南一点的班达火山岛上才能找到。

然而,这些罕有而美妙的产物已经成为世界历史上最广泛的商品:从最古老的文明到今天,它都是全球化和帝国建立、接触和冲突、交换和剥削的根源。莱纳森·伯格从地球的远古历史开始追溯历史,解释了这些独特的植物为何只生长在那些地方,以及它们的独特之处。他带我们去中国、印度、埃及和罗马帝国,展示了香料作物如何控制贸易路线、文化发展和经济。他阐述了从中世纪晚期到今天、香料与西方世界殖民之间的联系。他还讲述了如今香料少为人知的历史,这种作物已经成为国际农产品,摆脱了它们的独特根源。

Berg til verdens ende

“莱纳森·伯格再次展示了他的高超能力,在一篇了不起的作品中融汇了众多线索,令人赏心悦目。书中还加入了大量的轶事和文学文本,从《摩西经》到中国历代诗人。”

《阶级斗争报》
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Photo: Fredrik Arff

托马斯·莱纳森·伯格的处女作《世界的剧院》获得了布拉吉奖,该书在挪威售出了2万多册,并被翻译成14种语言,在国际上取得成功。现在他又带来另一部作品,从一个与众不同,惊叹迷人的视角看待世界历史。